诺蓝餐饮综合实训平台
时间:2018-01-24 作者:鼎盛诺蓝

简介:

诺蓝餐饮综合实训平台以当前各类中高档的中西餐经营管理运作模式为业务核心,通过建立餐厅的前台、后台业务体系为学生真实再现中餐厅(西餐厅)工作环境,实现场景化教学实训模式。系统包含:4大类27项功能,具有教师端、学生端、顾客端管理端口。其中餐饮前台涉及有:预订中心,顾客接待,收银结算,客户管理,营销中心;后台业务内容有:后厨管理,员工管理,财务中心,统计报表。除此之外,系统还设有客户模拟实验端口,用以展示最为真实的企业运营环境。



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